冒泡书屋 > 重生八零,开局破了刑侦一号案 > 第2821章 拉面店一期培训班

第2821章 拉面店一期培训班


“新来的陈专员到底啥意思,咱们汇报了那么多工作,学校那边那么多老师,工资欠着,卫生所那边也好几个月了,现在连进药的钱都没有,他倒好,居然搞美食节……”

“就是,来之前还说他在其他地区有类似的工作经验,我看这一个月光坐着小汽车到处玩了……”

“你们别那么编排人家,人家陈青峰在公安系统,那可是有口皆碑的,你也不看看,当初他来的时候,省里组织部的同志可是一起陪着来的……”

“那我就搞不懂,那么多工作要做,他为啥非要搞这个美食节……”

“可能人家陈同志有自己的打算吧!”

……

外面的人在议论陈青峰,自己没有意识,不过他现在也不去考虑那么多。

他是一个知道标准答案的人,所以现在最好的办法就是找一批能够起标杆作用的致富能手。

所以办这个美食节,其实就是在选拔人才。

眼下,政府这边教育、医疗都缺钱,缺钱就得想办法出去搞钱,当然,龙州这个地方就算挖地三尺也刮不出钱来,钱在什么地方?

钱当然在人多的地方。

什么地方人最多?

那当然是首都了。

如果要开饭店的话,陈青峰打算先把人送到首都去,让他们跟着钓月楼的厨师学习一下。

这边的人的卫生习惯,还有餐饮习惯,都和外地不一样,进了大城市都得按规矩来。

所以这个美食节其实就是选拔人才,人才选好了之后送到首都去,先开第1家店。

不要一上来就打着邻省省会那边拉面的名号,想办法做出自己的特色来。

要知道,全国有很多比赛,当初刘国华就是在厨师大赛中崭露头角,不过,因为他曾经有过服刑的经历,所以最终被取消了资格,但后来几年,他的徒弟却接连斩获大奖。

人们吃的就是手艺,但说实话,一般人还真吃不出个所以然来。

所以专家一张嘴,要是能让龙州这边的厨艺高手拿到一个牌牌,靠着这个,或许能打开知名度。

……

于是接下来的几天,行署这边,工作人员都开始下去发通知了。

这年头这边有的地方连电话都不通,所以通知就得下去跑。

很多地方接到通知都好,都以为是玩笑。

可后面看到行署这边发的红头文件才知道这件事是真的。

于是各地硬着头皮,各个乡,各个镇,都想尽办法地寻找厨艺高手,怎么样也得在地区这边拿个奖才行。

就这样,又过了半个月,人终于抵达了这边,于是,陈青峰就让食堂这边把炊具灶具全都搬出去,让龙舟行政公署驻地的老百姓,亲自品尝参与,选出龙舟这边的特色美食。

“唉,你说新来这个行署专员到底是啥意思呀?”

“就是,听说找他汇报的同志那天听完,差点没以为自己耳朵坏了……”

“咱们这地方还能有啥特色美食?”

陈青峰拿着演讲稿,站在台上讲话,不过大风吹过,差点把他的演讲稿全都吹飞了。

后来陈青峰干脆就说了一句。

“预祝咱们龙洲美食节一切顺利……”

紧接着,十几口大锅在行政公署的外面支了起来,有的人做手抓羊肉,有的人做擀面片之类的。

然后,政府的工作人员给前来品尝的老百姓每个人发了一个小红球,觉得哪个好吃,就在箱子里投进来。

还别说,参与的老百姓没参加过这种新鲜事,一个个都觉得挺新奇。

陈青峰也一个一个走过。

然后他几乎把所有美食都尝个遍。

很快,这边的比赛结束了,一个20多岁的小伙子拿了第一。

不过他得第一,其实食材占了很大程度,因为他做的是手抓羊肉,那些面片什么的,再好吃也比不过羊肉本身的鲜美。

活动结束了,陈青峰让行政专属的工作人员把这些人请到了会议室。

然后亲自给他们颁奖。

“恭喜你们,拿到了咱们龙州地区第一届美食节的奖项,我发现咱们龙州这个地方,老百姓对于美好生活的向往,就集中在吃上,只要吃上一顿好的,什么烦恼都没有了……”

陈青峰笑呵呵地说着。

在场的几个人也憨厚的傻笑。

谁也不觉得这个奖能怎么样,就是一个证书,几毛钱而已,又不给金子,不给银子的。

谁知道陈青峰画风一转。

“同志们,我知道你们很多人都明白,现在咱们地区的财政比较困难,所以我打算这么办,你们几位同志平时主要是负责什么工作呀……”

“我们都是厨师,都是在各地的机关食堂里工作的……”

“那行,我现在给你们一个机会,送你们去首都那边……”

“啥?”

“首都那边有一家饭馆,老板跟我认识,之前去香江做手术,估计现在也快回来了,我想请你们过去,主要呢是接受一下系统的厨师培训,严格地遵守一下餐饮行业的卫生,还有其他体系的标准,至于干什么呢,我跟省里想沟通一下,看看能不能在驻京办那边给你们安排一份工作,你们是带着任务去的,好好地调研一下,怎么把我们龙州地区的美食和首都老百姓的喜好结合起来,第一步是在驻京办,第2波我可就要给你们单独开店了……”

“啥?”

“先这么说,你们想去首都的有多少?”

不是所有人都愿意去,因为有人有老婆孩子,但来这边工作的大多数都是年轻人,年轻人是愿意去的,所以差不多有一半以上。

“那行,不愿意去的同志,咱们拿着奖项就先回去吧,愿意去的同志留下来,等我这边安排好了,你们就出发……”

……

谁说拉面店就一定只能卖拉面了,难道拉面店就没有手抓羊肉?就没有擀面片之类的。

多个菜品就多个选择。

要是店里人手能够多一些,可能顾客的选择也多一些。

所以,美食节举办完之后,这边有一半的年轻人留在了这里。

此时,陈青峰才动用了他第一个人脉。

“老刘啊,身体恢复得怎么样……”

“是这样,我想送几个人过去,跟你们饭店好好学一学开店的要求,主要是卫生、食品安全方面,对,哎呀,我们这边困难呀,吃饭住宿能不能请你们那边多担待呀,还有他们好多是少数民族的同志,饮食上有禁忌……”

年轻人比较好沟通一些,刘国华本身就教徒弟开的厨师学校,所以这边沟通完之后,刘国华那边立刻就答应了。

甚至他还找来了自己拿过金奖的回族的徒弟,打算让对方亲自带着他。

就这样,陈青峰把第一批种子,扔到了首都这边。


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