第1157章 干鲍
相比起几个小家伙来说,顾瀚赶海还是更愿意在岩缝礁石下面寻找,对于抓八爪鱼跟抓螃蟹这件事情,顾瀚早已经算是轻车熟路。
几乎没有耗费多少的功夫,一条个头不小的八爪鱼便已经被顾瀚给抓了起来,直接扔到了桶里面。
顺利的把那只八爪鱼给抓到了之后,顾瀚也是牵着小妮子的手,再一次的朝着前方走去。
一行人在眼前的这一片海滩当中不停的寻找搁浅的海鲜。
时间一点点过去,众人的收获也越来越丰厚。
原本空空如也的水桶,渐渐被各种各样的海鲜填满。
尤其是林德义跟顾家辉两人,今天简直是撞了大运,收获更是超乎所有人的想象,两人的水桶都快要装不下了,脸上的笑容就没断过。
说起两人的好运,还要归功于一处隐蔽的大水坑,刚才两人无意间发现了一片被礁石环绕的大水坑,水色清澈,里面竟然藏着不少好东西,其中最亮眼的,便是两条个头不小的三刀鱼。
两人费了不小的劲,才从水坑里面将它们抓了上来,除此之外,两人竟然还弄到了不少的兰花蟹,还有各种各样的海螺,带去的两个水桶,早已经被填满了。
而顾浩跟顾子毅父子俩,收获也丝毫不让。
父子俩专挑浅滩上的小水洼和沙土堆寻找,没多久,桶里面就装满了满满的东风螺。
东风螺向来比较受滨海人喜欢,肉质鲜嫩Q弹,味道极其鲜美,尤其是这一次两人抓到的东风螺,个头都不小,个个圆润饱满,随便挑一只,都是二三十头一斤的上等规格,粗略一算,两人足足捞了有四五斤之多。
“啧啧啧,瀚哥,你快看看!”顾家辉提着自己沉甸甸的水桶,乐呵呵地凑到顾瀚身边。
“咱们这一片海域的资源,简直不要太丰富!你看我这桶里,有海胆、牡蛎,还有不少鲜活的斑节对虾,一个个都肥得流油,我刚才都差点以为,这些东西是从咱们养殖场里面跑出来的,不然怎么能这么多!”
顾瀚低头看了一眼他桶里的海鲜,缓缓说道:“放心好了,养殖场里面的海鲜,肯定是不会跑出来的。”
他顿了顿,继续解释道,“咱们养殖场的每一个厂房,建设得都十分完整,防护措施做得很到位,就算是海面上的鱼排,我们也安排了工作人员定期巡查维护,加固网箱,几乎不可能有鱼跑出来。”
“那这些海鲜,都是从哪儿来的啊?”顾子婷仰着小脑袋,好奇地问道。
顾瀚揉了揉她的小脑袋说道:“这些东西,大体上都是被这边丰盛的食物吸引过来的。自从星辰养殖场在这里落地之后,我们不仅精心养护海域水质,还在这边投放了大量的藻类、海菜等,这有东西吃了,自然也就吸引了四面八方的海鲜,都来这边栖息、觅食了。”
“可不是嘛!”一旁的秦浩南也提着自己的水桶凑了过来,咧着嘴乐呵呵地说道,“你看我这桶里,也弄到了不少好东西,有不少斑节对虾,还有一些小小的鲍鱼!”
眼前的这一片海域,海产丰富程度显然也是超乎了众人的想象,仅仅是一会儿的功夫,大家带来的水桶都早已经装满了。
眼看着潮水缓缓的涨了上来,众人也没有继续在这边过多的逗留,提着大桶小桶的,便朝着大兴村走去。
夜幕降临,众人再一次的围坐在一起,乐呵呵的吃着火锅喝着酒,日子别提有多么的热闹。
翌日一早,天刚蒙蒙亮,天边泛起一抹淡淡的鱼肚白,顾瀚便如同往常一般,准时起身,简单洗漱完毕后,便匆匆赶往星辰养殖场。
抵达养殖场后,顾瀚很快便与秦浩南汇合,开始认真的巡视起整个星辰养殖场。
简单的巡视一番之后,顾瀚没有多做停留,独自朝着旭日海味加工厂走去。
如今,旭日海味已经正式投入生产,厂房内的机器早已调试完毕,工人们也全部到岗,首批次的海鲜加工产品,正趁着开春的好时机,加班加点地赶制着,只为尽快投放市场,抢占先机。
刚走进厂区大门,耳边便传来了机器运转的轰鸣声。
顾瀚并没有直接进入工厂的生产车间,而是径直前往办公区找到了顾展翔。
“展翔哥,这边看起来挺火热的啊?看这架势,首批产品很快就能赶制完成了吧?”顾瀚乐呵呵的看着顾展翔说道。
“这不开春了,市场上对海鲜产品的需求越来越大,咱们这厂子也得正式运转起来,不能耽误了时机。
这些天,工人们都在加班加点赶第一批产品,争取早日出货。对了,顾瀚,我拿样东西给你看看,保证你惊喜!”顾展翔看着顾瀚,满心欢喜的说着。
话音未落,顾展翔便迫不及待地转身,从后面的柜子上面,拿了一个罐子递给了顾瀚。
“给,你看看!”顾展翔乐呵呵的说着。
“这个是?”他一边问,一边好奇地打量着罐子。
“打开看看就知道了!保证不会让你失望,这可是厂子这段时间,特意试做的好东西,耗费了不少心思呢。”顾展翔笑着说道。
听到顾展翔这么一说,顾瀚不再迟疑,小心翼翼地拧开罐子的密封盖。
刚一打开,一股浓郁而醇厚的海鲜鲜香,便瞬间从罐子里弥漫开来,不似新鲜海鲜那般清淡,反而带着一种经过晾晒、浓缩后的厚重香气。
顾瀚低头,缓缓看向罐子里,眼底的诧异瞬间放大。
只见罐子里面,赫然装着一颗颗圆润饱满的干鲍,整齐地排列在罐中。
这些干鲍的个头并不算太大,约莫也就跟一个啤酒瓶盖差不多大小,通体呈深褐色,表面泛着淡淡的光泽,纹路清晰可见,摸起来质地紧实,手感干燥,没有丝毫多余的水分。
不过别看这些干鲍的个头不大,可是每一颗都形态完整,没有丝毫破损,表面干净整洁,没有任何杂质。
看得出来,在制作过程中,每一个环节都经过了细致的把控。
而且,那股浓郁的鲜香,便是从这些干鲍身上散发出来。
顾瀚小心翼翼地捏起一颗干鲍,放在指尖细细端详,语气里满是惊讶:“展翔哥,这。。这是咱们自己做的干鲍?”
顾瀚万万没有想到,顾展翔所说的惊喜,竟然是干鲍,而且看这品质,丝毫不比市面上售卖的普通干鲍差。
顾展翔看着顾瀚惊讶的模样,忙不迭的点了点头说道:“没错!这就是我们厂子试做的干鲍!原料都是选用省里面优质鲍鱼养殖户的鲍鱼,个头虽然不算特别大,但胜在肉质饱满、新鲜。
我们采用的是传统的晾晒工艺,加上现代化的烘干技术,耗费了不少功夫,才做出这几罐试制品。
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