第2028章 师徒厨房闲聊
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“师父,您还是出去坐着吧,这边我一个人来就好,保证不会耽误事情。”马华还是那个靠谱的性格,说话做事都是如此。
何雨柱望了客厅一眼,脸上浮现出一抹略带疲倦的笑容,他一伸手,马华就把锅铲递给了他。
师徒俩并肩在厨房里,忙碌了起来。
“马华,有没有怪师父?
好好的日子,让师父拆了个稀碎。”何雨柱翻炒着锅里的菜肴,顺口就跟马华拉起了家常。
马华摇头,闷声说道:“丽丽来信了,说她特别感谢师父师爷,这次出去,真让她见识了许多。
她说,她在那边学了很多东西。
等过两年回来,必然能支撑起一家馆子。
师父,我知道您是为我们好。
轧钢厂,再也没以前那种精神气了。
以前那些分厂领导过来开会,问厂里要的最多的是技术员,老师傅。
而现在,我听说,那些分厂的吃吃喝喝上面的招待费,比总厂还高。
老杨,也没那个精力管了。
这厂子这样下去,呵呵···
搞不好将来大家都没饭吃。”
何雨柱闻言也是冷笑,马华说的这些情况,他都知道。
甚至知道的还比马华多了不少。
上次老杨过来求他,也就是把拖欠娄家的分红跟股分,都暂时先签了条子,以后再算。
按照道理来说,既然这么大的隐患没有了,那老杨就该执行他的新计划了吧。
也就是苦上两年,然后把厂里一批落后产能更新迭代,进行产业升级。
但老杨并没有。
他反而借着那个事的契机,把下面分厂里所有领导都换成了他的人。
并且为了笼络人心,进一步放开了分厂的自主权。
所以人心这玩意,说的再漂亮都没用,还是得看怎么做事。
口号喊的震天响,老杨自己的个人作风上,也的确干干净净的。
但他为了留在这个位置上,却是任由下面那些毒瘤长大。
把隐患留给了上万的轧钢厂职工。
要是按照事情的发展来说,他并没有做错什么。
最直接的原因,就是他没时间了。
要老杨再年轻十岁,他可以抽选优秀年轻的人才培养。
给下面各个厂子,选出最合适的管理者。
但他毕竟上年纪了,要是不能尽快稳定形势,那轧钢厂现在的场面,可能更糟。
这里面,老杨最大的错误,就是高估了自己的个人影响。
以为这个时候,投向他那帮人,还是以前那些一心一意想着做一番事业的同志。
要是当初,老杨临危受命,稳定了形势。
然后他主动跟上面申请退二线,让上面派一个精力充沛的年轻人过来管理。
他负责在后面,给人家保驾护航。
那老杨就是轧钢厂最大的功臣。
以后轧钢厂只要存在一天,大家都不会忘了他。
但这个选择,很多人都做不到。
何雨柱扪心自问,他身边认识的那些人,估计做出的选择,都会跟老杨差不多。
最多也就是细节上面,比老杨做的更好一点。
当然,要是何雨柱,肯定会退。
他连学校校长都是说退就退,何况其他。
这里面最重要的原因,就是何雨柱事业上的事情,大多是带着一点游戏心态。
他想的是某件事情能成。
而不是一定要在他的领导下成功。
“最多也就明年一年,后年开春于丽就能回来。
你也要做好准备,开饭馆可不是你们夫妻两个人就行的。
后厨上面有些人工资加不上去,想要出去试试的,你都可以先联系一下。”何雨柱轻语几句,就給马华下了时间期限。
这一点他记得很清楚,四九城第一张个体户执照,就是后年出来的。
何家身边的所有人,不做第一个吃螃蟹的。
等到时候,在后面跟风就好。
但像是马华跟三师兄那边,该做的准备,已然全都做好了。
“师父,改开后,是不是我们这些人,都可能下岗?”马华略带担忧的问道。
‘下岗’这个词,他还是从何雨柱口中听到的。
何雨柱停顿了一下,尝了尝口里菜的味道。
感觉差不多,就伸手指向了碗碟的方向。
马华则是熟练的拿出碗碟,放在了何雨柱顺手的位置上。
装盘,洗锅,进行下一个步骤···
师徒俩都没吱声。
等到何雨柱一套流程忙完,这才苦笑道:“以前你们小厨房几个人?现在几个人?”
“以前师父您带着我跟丽丽,就把小厨房給忙下来了。
现在里面,跟在我屁股后面帮忙的有七八个人。”马华认真的说了他小食堂的情况。
“活变多了么?”何雨柱又问。
“没,现在的招待餐,比李主任在的时候还少一些。
但也没办法,有些人,身体上面出了问题,让他们去干别的事情,他们也干不了。”马华说到现在,还不知道问题出在了哪里。
何雨柱闻言,不动声色,只是平淡的说道:“一个人可以干的活,现在三个人干。
创造的产值,就算跟以前是一样的。
但成本却是增加了三倍。
这样的厂子,怎么跟那些新厂子竞争?
要是这时候,你自家开个店,里面三四个人干活,多招一个人,就得多花一百块钱。
你是愿意招人,还是愿意給原来那三四个人,每人多給十块二十的,让他们多干点?”
马华皱眉,他还是没搞懂。
这也是正常,像是他们这种常年吃集体饭的,很少会算经济账。
“你猜于丽要是遇到这种情况,会怎么办?”何雨柱又问道。
“給大家加钱?”马华的回答比较迟疑。
“说话归说话,别耽误干活。”何雨柱眼瞅着马华因为思考,刀工切的一塌糊涂,立马不满的用锅铲在案板上敲了两下。
“于丽会给不可替代的人加钱,加五十一百都有可能。
而其他那些没什么技术含量的岗位,会直接給他们加工作任务。
能干干,不能干走人。
这才是一个合格的管理者。”训斥完马华,何雨柱才给出了自己的答案。
马华停下了动作,他皱眉思索着,最后迟疑的说道:“师父您是说,以后轧钢厂那些没技术的人,也会下岗?”(本章完)
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