“这家店真的不比对面酒楼差，做个我在这家吃了酸菜鱼，你不是嗜辣吗，正好尝一尝。”

“真的假的，能让你这个老饕这么推崇，还来这么早？”

两个男人从门外走了进来，见到就一桌客人，其中一人还有些迟疑。

“沈掌柜，我们两个人，你来个酸菜鱼，两菜一汤，你看着办。”

“好嘞，两位稍等。”这酸菜鱼的确走俏，要不是自己屯的料包多，还真麻烦，嗯，回头把番茄鱼也退出来，就说番茄是野果便是了。

饭点来了，沈禾月又开始忙的不沾地，下一桌客人菜上齐的时候，独孤先生这一桌正好吃完。

“沈掌柜，今日菜式即便是大酒楼也未必能做的出，按照老规矩，我随意给。”独孤先生拿出了一张五十两面额的银票，“今日的这段，我觉得值得。”

沈禾月笑着收下了，“客官的满意，便是我这小饭馆意义的所在。”

“就是这爆米花，可否外带一份？”

“客官稍等。”沈禾月应下，转身就去了后厨。

“先生，这菜式也没有明码标价，五十两还是贵了些吧！”段善低声说道。

“我吃的满意，就愿意给。”独孤先生说道，“这沈掌柜是个妙人。”

“就是，段善，你不知道爷喜欢到处寻吃的吗？这家小饭馆，深的爷心，就连那二十文一碗的面条，也是此间独有，物以稀为贵嘛！”

段善点了点头，随即说道：“就这么一个小饭馆，倒是有些小了，就沈掌柜这些手艺，不输对面酒楼。”

“她一个人，也只能如此了吧！”独孤先生说道，“毕竟一个人的能力是有限的。”

说话间，又有客人上门，进门便是喊着沈掌柜。

沈禾月拿了一包油纸包好的爆米花走了出来，递给了独孤先生。

“几位慢走，我这又来了客人，就不远送了。”

独孤先生点了点头，自顾走在了前头。

沈禾月没有多看一眼，她忙着接待客人啊！

这独孤先生身份定是不一般的，对她来说，就是个出手大方的客人，不去深究。

今日买的乌鳢有五条，若是酸菜鱼也只能出个五份。

在后面客人进门的时候，沈禾月就将这事说了。

“诸位，乌鳢做的酸菜鱼，肉质紧实；草鱼肉质细嫩，但会有细刺，虽尽量剔除，但吃的时候还是得小心。诸位可以自由选择。”

对面富贵酒楼，当家的看着沈家小饭馆一茬一茬的客人进去，眉头就紧锁了起来。

“这京城有钱人，怎么都喜欢吃面了？”

“当家的，不止是面，我听说沈家小饭馆，现在推出一道菜，叫酸菜鱼，去的人挺多的。”

“一道菜，一道菜就能让酒楼的老客去她哪里？”古有道非常地不解。

想到沈禾月说过背后有人，他不由多信了几分，但是堂堂酒楼干不过一个小饭馆，他还是不甘心的。

“去，等没人的时候你装成客人，去带一份酸菜鱼过来，我倒要看看，她一个老妇人，做菜手艺怎么样。”

这酸菜鱼太畅销了，午市都比往常结束的迟些。

就在沈禾月松了口气，准备给自己整个泡面的时候，一个年轻的男人走了进来。

“掌柜的，可还有酸菜鱼？”

这话……沈禾月听了就留了意。

来她店中的，多是熟客，前天酸菜鱼才推出，昨天吃的人多一些，今天是很多回头客，但是眼前这人……她面生的很。

而且来过的，一般都叫她沈掌柜……

“抱歉啊，这个点了，酸菜鱼已经卖完了。”沈禾月推脱道，“本店这个时候，就只有一些面条跟点心糖水了。”

“没有了，怎么会没有呢？”男人瞪大了眼睛，他可是等着人少了才来的。

“小本生意，有多少鱼做多少份，这不鱼也卖完了吗？”

沈禾月忽悠道：“小兄弟，你要是还没吃午饭，我就推荐你吃碗面吧！”

“二十文！”看着墙上的菜单，男人惊呼了一声。

“那就来一碗招牌的吧！”带不回酸菜鱼，他能把小饭馆的面吃一吃，也能回去跟东家说的。

“好嘞，稍等。”沈禾月回后厨煮面了。

一碗红烧牛肉面很快就摆在了男人面前，热气腾腾又香气扑鼻。

“掌柜的，你家这面怎么弯弯曲曲的？”

男人问出了大部分来吃面的人都会问的问题。

“独家技艺。”沈禾月浅笑道，“小兄弟，吃面不要太急，小心烫。”

“哦，好的。”

沈禾月退到一边，并没有盯着客人进食，只是礼貌地等着。

她本来也想吃的，但是可能煮的多了，早饭也吃泡面了，此刻她好像对泡面没啥想法了。

那就……煮个自热火锅吧，天凉了，正好吃火锅。

“掌柜的，你家这面，的确与众不同，这汤，真鲜！”

头一回吃泡面的人都这么觉得，沈禾月笑笑道：“客人满意就行。”

男人从钱袋里数了二十文钱出来放在了桌上，就起身告辞了。

沈禾月想了想，就把门关了，她是人，不是陀螺，会吃不消的，中午休息一个时辰总归要的。

关起门来吃自热小火锅，再喝杯可乐，没营养，但是真的很畅快啊！

门外风铃响，但是没有敲门声，沈禾月便不去理会了。

陆知行同宋窈娘站在小饭馆门口，面面相觑。

“知行，娘会不会不在小饭馆？”宋窈娘还是一直在说服陆知行去饭馆做事，特别是现在林雨薇不在，她若能顶上就更好了。

“沈家小饭馆是这吧，怎么关门了？”三个年轻的姑娘结伴来到小饭馆门口，看到大门紧闭，也很是意外。

“这个小饭馆，可是有特别好吃的食材?”宋窈娘留了个心眼，故意同人套近乎问道。

“奶茶啊，可好喝了，就算二十文一杯，我都觉得不贵呢！”

“我喜欢是薯片，一口一个脆，咸的薯片加甜的奶茶，午后来这么一套，我都觉得非常的幸福。”

奶茶？薯片？这些他可是闻所未闻啊！

陆知行不由也问道：“这家小饭馆，点心这么出名啊？”

“何止点心哦，面条啊，还有最近最火的，酸菜鱼，我听人说一桌便宜点的，都要二十两。改日我要让我大哥带我来吃一顿。”

陆知行跟宋窈娘互看了一眼，眼神都有些激动。

这小饭馆这么赚钱！


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