第346章 话糙理不糙
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第346章 话糙理不糙
万安镇,杨马村。
马家蔬菜大棚里温暖如春,一进棚就能闻到股黄瓜的清鲜味。挂在架上的黄瓜,顶花带刺,坠得藤蔓微微晃悠,长势喜人。
东侧的泥地上,陈老蔫蹲在地上,指间夹著支烟,烟雾慢悠悠地从他鼻孔里钻出来,在他眼前绕了个圈。
马长河皱著眉走过去,眉头拧成个川字,手抬到半空又顿了顿,最终还是拍了拍陈老蔫的肩膀,声音带著点无奈:「给我一根。」
陈老蔫没回头,从兜里摸出烟盒,抖出一支递过去,打火机「咔哒」一声响,这打火机是他卖菜挣钱后在市里买的,为此还被老婆训」了一顿。
快嘴从棚外掀帘进来,寒风顺著缝隙钻了会儿就被暖意吞没。
他看见两人蹲在地上抽烟,嘴唇动了动,想说的话又咽了回去,转身在棚角捡起半块砖头,放到两人面前:「烟头别乱扔,磕烟灰。」
砖头刚放稳,快嘴就忍不住开了口,语气里带著点犹豫:「明儿个,咱咋办,还去不去廊方市卖菜了?」
马长河吸了口烟,烟蒂明灭了一下,他吐出烟圈,语气挺硬:「哼,卖肯定要卖,不然咱棚里的菜该长老了,到时就卖不上价了。」
陈老蔫狠狠吸了口烟,把烟蒂摁在砖头上,骂道:「那姓崔的忒不是个东西了!四季青公司还三块钱一斤收菜呢,咱们辛辛苦苦把菜种出来,再琢磨著运到廊方市,他倒好,才只给两块五,草,真TM不是东西!」
快嘴搓了搓手,哈出一口白气,提议道:「要不,咱们就把菜卖给四季青公司得了,也省得大冷天骑自行车驮著菜跑几十里地,受罪兮兮的。」
马长河立刻摇头,脑袋摇得跟拨浪鼓似的:「那不成!咱们卖给四季青公司,一斤只有三块钱,咱自己去廊方市卖,一斤能卖五块钱,一斤差两块钱,一天一百斤就差两百块钱,一个月就是六千块啊!你们不心疼?」
他说著,伸出手指算了算,语气里满是舍不得,「咱建这大棚花了多少本钱,起早贪黑伺候这些菜容易吗?能多赚点为啥不多赚点。」
陈老蔫叹了口气,脸上露出为难的神色:「话是没错,但我听那姓崔的意思,咱要是不把菜卖给他,估计要找咱们麻烦。
他在廊方市菜市场混了那么久,肯定有路子,咱三个外乡人,真遇上事了咋办?」
快嘴仿佛突然想起了什么,眼睛一亮,问道:「对了,老马,你去年不是跟著李哲干过一个月吗?他那时候是咋卖菜的?有没有人找过他麻烦?」
马长河一拍大腿,「嘿,你这么一说,我还真想起了!」
他脸上露出回忆的神色,「我那时候来得晚,没赶上最开始的事,不过后来跟李家老大喝酒的时候,他跟我说过。
他们去年刚去京城卖菜那会,也有地痞流氓找麻烦,跟咱们这情况差不多,也是想低价收他们的菜。」
陈老蔫往前凑了凑,急切地问:「那这事,他们咋处理的?总不能就这么让人家欺负了吧?」
马长河吸了口烟,慢悠悠地回忆道:「李卫东说,他们每次卖菜都带著家伙,扁担、铁棍啥的都有。
有一回,几个小混混找上门捣乱,领头的是个梳小辩辫的,横得不行,非说要低价收他们的黄瓜。
李卫东二话不说,抄起扁担就照著领头的小辫男头上砸,一扁担就把人脑袋砸破了,血当时就流下来了。」
他顿了顿,手还下意识地比划了一下,「然后,他又左边一扁担打在另一个混混的腿上,咔嚓」一声,那小混混直接就跪地上了。
随后,他举起扁担大吼一声,说谁再敢上前试试,其他几个小混混都吓怕了,扶著受伤的就跑了。打那之后,就没人再找过他们麻烦。」
陈老蔫瞪大了眼睛,一脸不可思议:「嚯,我咋没看出来,这李家老大看著挺老实的,没想到这么牛逼!」
快嘴却皱起了眉,有些怀疑:「我咋觉得,这小子是喝了酒吹牛呢?李卫东平时看著也不是那么冲的人啊。」
马长河摇摇头:「当时我也觉得他吹牛,但这事应该是有的,只是他把自己的作用夸大了。」他琢磨了一下,又补充道,「李哲他们去京城卖菜,的确是带著家伙,我那时候帮他们装车,亲眼见过铁棍藏在菜筐底下。
我寻思,他们应该的确是跟当地的地痞干过一架,要不然局面也打不开。毕竟,去年他们挣的更多,谁能不眼红?
他们当时也是三四个人去卖菜,能跟地痞流氓干架还把对方打服了,咱们有啥好怕的!」
陈老蔫说道:「这话没错!咱村里人下地干活,个个都有一膀子力气。别看那些混混年轻,可屁事不干,一个个都跟面团子似的,真要干起来,他们压根不是个儿!」
快嘴想了想,点头道:「那是人家的地头,咱真干架肯定不占便宜,不过确实得带著家伙,咱不为干架,只为防身。真遇上事了,也能吓唬吓唬人。」
马长河点点头,认同道:「说得对。明天咱们做两手准备,先去城南菜市场卖菜,要是顺利,咱就卖;如果那姓崔的真带人来找麻烦,咱就带著菜离开,大不了不在菜市场卖了。」
陈老蔫挠了挠头,问道:「那咱去哪卖?我听说城北那边还有个小的菜市场,要不去那边试试?」
「大的小的有区别吗?」马长河摇头,眼神里带著点不以为然,「城南菜市场是廊方市最大的,姓崔的在那儿有势力,其他菜市场指不定也有他认识的人,咱换个地方也未必能安稳。」
他皱著眉琢磨了一会儿,突然眼睛一亮,若有所思道:「还记得咱们今儿个在廊方饭店吃饭吗?四季青公司能把蔬菜卖给饭馆,咱们也一样可以!
那些饭馆天天都要买菜,咱的黄瓜新鲜,品相又好,说不定能卖个好价钱,还不用受菜市场那些人的气。」
快嘴一听,也来了精神:「对啊!我咋没想到呢!而且饭馆用量大,咱要是能联系上几家,以后就不用天天跑菜市场了。」
陈老蔫也松了口气,脸上露出点笑容:「这主意好!廊方市的馆子不少,不可能都用四季青公司的菜,明天上午咱早点把菜卖完,下午去廊方市的餐馆打问打问。」
「就这么定了!」马长河站起身,拍了拍裤子上的泥土,眼神变得坚定起来,「这事就别跟家里的女人说了,她们心眼小,扛不住事,省得她们瞎担心。」
快嘴和陈老蔫都点点头,异口同声地答应道:「知道了!」
蜀香居,西单分店。
餐厅内装修的味已经散的差不多了,墙角的暖气片已经烧得温热。
谭静雅站在大堂中央,深色西装套裙衬得她干练利落,目光扫过面前站成一排的员工,说道:「今天是最后一次试菜,后厨的师傅们务必拿出真本事,眼瞅著就要开业了,菜单要尽快定下来。」
她顿了顿,目光落在队伍里个子不算高、梳著齐耳短发的小姑娘身上:「另外跟大家说一声,韩春燕年纪虽轻,但工作踏实认真,做事利落,从今天起担任代理领班。
——
大家好好干,公司从不亏待踏实做事的人,往后都有机会。」
韩春燕闻言眼睛一亮,脸颊泛起红晕,连忙挺直脊背,语气恳切:「谢谢李总,谢谢谭经理!我一定好好干,绝不辜负二位的信任!」
周围的员工反应各异。
张红旗站在边上,高瘦的身子微微晃了晃,眼里透著几分羡慕。他和韩春燕同一批应聘的,韩春燕能当领班?自己以后是不是也行?
一些新来的服务员神色各异,私下里交换了个眼神—一这韩春燕看著顶多十七八岁,能镇得住场子吗?
谭静雅没理会这些微妙的神色,又鼓励了几句「开业在即,大家齐心协力」,便转头看向靠窗位置。
李哲正坐在那里,手里捧著一份报纸,搪瓷茶杯放在手边,氤氲出淡淡的热气。「李总,您看还有什么要吩咐的吗?」
李哲抬起头,摇了摇头:「谭经理说的很好,我没什么要补充的了。」
「那春燕,你带著新员工再熟悉下流程,尤其是上菜路线和服务用语。」谭静雅叮嘱道。
韩春燕立刻应声,招呼店里的服务员跟她走。其他人也纷纷散去,后厨方向很快传来了切菜的笃笃声。
谭静雅走到李哲身边坐下,问道:「李总,试菜什么时候开始?」
李哲抬手看了眼腕上的手表:「有个朋友约了谈事情,上午估计没时间,就中午吧。」
谭静雅追问:「您约了几位朋友?要不要多准备几个菜?」
「应该就一个人,不用刻意准备,按试菜的标准来就行。」李哲也不确定对方会不会留下来用餐。
「那我知道了,我去后厨交代一声。」谭静雅起身往后厨走去。
李哲重新拿起报纸,这年头信息不发达,报纸就是重要的信息来源,上面的政策动向、市场行情,都可能影响到自己的生意。
就比如,他今天看到一条新闻,今年京城周边、白菜、萝下大丰收,今年的京城已经不缺菜了。
根据这条信息,李哲推测,再想开著拖拉机进城卖菜,大概率是不可能了。
没过几分钟,外面传来一阵汽车引擎声。
一辆红色轿车停在蜀香居门口,车身在灰扑扑的街道上格外扎眼。
车门打开,一个二十岁出头的年轻女人走了下来。
她穿著一件时髦的双排扣大衣,头发烫成了时下流行的大波浪,随著动作轻轻晃动。
她身形高挑,一双标准的杏眼,此刻正带著几分好奇打量著招牌。
门口的服务员见状,连忙迎上去,脸上堆著笑:「同志,不好意思,我们饭店还没正式开业呢。」
「我是来找人的,」女人的声音清脆,带著几分爽朗,「请问四季青公司的李总在吗?」
李哲刚好走到门口,闻言笑了起来:「林总,大驾光临,有失远迎。」
林薇转过头,看到李哲,脸上立刻绽开笑容,那双杏眼弯成了月牙:「李总,您这餐厅位置可真繁华,人流量这么大,装修得也气派。
等开业的时候,您可得提前告诉我一声,我也来沾沾喜气,尝尝您这儿的招牌菜。」
「林总肯来,那是小店的荣幸。」李哲做了个请的手势,「外面风大,咱们去楼上包间说话。」
张红旗刚好从二楼下来,见状连忙跟上,一路引著两人上了楼,进了最里面的包间。
他手脚麻利地摆上干果盘和切好的水果,又泡了一壶红茶,便轻手轻脚地退了出去,顺手带上了房门。
包间里静了下来,李哲端起茶壶,给林薇倒了点茶:「林总,南半岛那边有消息了?」
林薇脸上的笑意更浓,眼里透著难掩的喜色:「没错!三元公司的吴总已经收到大棚菜了,海运的时候虽然有点损耗,但不算严重。
吴总特别满意,说希望能长期合作,还说有多少要多少,让咱们尽量增加出货量!」
「那挺好。」李哲端起茶杯喝了一口,语气平淡,听不出太多情绪。
林薇见他反应不强烈,忍不住往前探了探身子:「李总,您看能不能再增加一些大棚菜的出口数量?吴总那边需求很迫切。」
李哲指尖在杯壁上敲了敲,沉吟道:「适当增加可以。但你也知道,大棚菜种植难度不小,我们公司一直在扩大种植规模,可京城的市场需求太大了,现在还是供不应求的状态。」
林薇心里嘀咕著,出口南半岛赚的是外汇,优先级按理说该比内销高才是。
可这话她没法直接说一盛达外贸公司赚的是外汇,但支付给四季青的还是人民币,她只能换个角度:「李总,价格方面我们可以再提高一些。
黄瓜、西蓝花、青椒、茄子每斤5.5元,生菜、芹菜每斤4.5元,依旧是现款提货,您觉得怎么样?」
这个价格确实比内销高一些,李哲点了点头:「可以,那你们那边多久发一次货?」
「三天一趟去往南半岛的货船,」林薇立刻答道,「李总,您这边一次能供应多少斤?」
「四千斤。」李哲报出数字。
「才四千斤?」林薇皱了皱眉,有些失望,「李总,能不能再多加一些?」
以四季青目前的种植规模,其实还能再增加些出货量,但李哲暂时没这个打算。
他之所以出口反季节蔬菜,是想借此打开南半岛的出口渠道—一大棚菜属于紧俏货,是建立出口渠道的「敲门砖」和引流产品,若对方只盯著这一种,四季青其实是吃亏的。
「林总,不瞒你说,我们公司的大棚菜大多已经被京城的商家预定了,目前只能给你这个出口量。等后续种植规模再扩大,我再给你提高供应量。」李哲语气诚恳,却带著不容置喙的坚持。
林薇脸上的喜色淡了些,略有些失望。
李哲见状,话锋一转:「林总,你看重的是赚外汇,其实没必要局限于大棚菜。
咱们还可以出口一些应季蔬菜,比如白菜、土豆、萝卜、辣椒这些。
这些菜虽然单价低,但需求量大,南半岛那边的人也爱吃,积少成多,也是一笔不小的进项。」
他顿了顿,说出自己的盘算:「到时候我们公司负责组织货源,贵公司负责出口渠道,贵公司赚外汇,我们公司也能赚个辛苦钱,咱们合作共赢。」
李哲心里门儿清,这些普通蔬菜看著便宜,但量大,才是真正能长期赚钱的大宗出口货。
再过几年,国内经济发展起来,各行各业都会卷,蔬菜行业也不例外。出口的蔬菜虽然质量要求高,但有一定的门槛,利润丰厚,还不用跟国内市场卷价格,这才是他最看重的。
林薇眨了眨眼,很快反应过来,她也是个聪明人,一点就透:「李总,你的意思是扩大出口品类?可据我所知,南半岛冬季也有这些蔬菜,而且咱们两国还没正式建交,以前也没往那边出口过这些菜,能行吗?」
「咱们国家地大物博,人工成本也低,出口到那边肯定有价格优势。」李哲语气笃定,「而且冬季他们的蔬菜产量有限,只要质量过关、价格便宜,没理由打不开市场。」
林薇沉吟著,手指无意识地摩挲著茶杯:「我可以跟三元公司的吴总提一下你的想法,但我不敢保证,对方有收购这些蔬菜的需求。」
李哲放下茶杯,语气干脆:「如果对方不同意,就说明这家公司和我们的发展理念不同,我可能会考虑终止合作。」
林薇脸色微变:「李总,咱们刚谈好的合作,这样不太合适吧?」
她没想到李哲的态度会这么坚决。
「林总,合作讲究的是双向选择。」李哲看向她,继续说道,「我们公司负责大棚蔬菜种植,贵公司负责运输。
反季节蔬菜在京城本就供不应求,在经济更繁荣的南半岛更是如此。说句不好听的,大棚菜只要能顺利运到南半岛,就是往菜摊旁拴条狗都能卖完。」
林薇微微皱眉,李哲的话听著刺耳,但她又不得不承认,这话————确实有几分道理。
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